Le domaine de Mount Juliet s’étend dans un parc qui domine la rivière Nore, entre le manoir géorgien The Manor et le bâtiment contemporain Hunter’s Yard. Dans le comté de Kilkenny, son histoire remonte au premier comte de Carrick, qui l’a baptisé du nom de son épouse, Lady Julianna Butler. Les réunions peuvent se tenir dans les salles de Hunter’s Yard, dont une salle de conseil, ou dans la pièce voûtée de l’ancienne cave du Manor. Des espaces extérieurs sont également utilisés pour les événements et les activités d’équipe. Côté table, Lady Helen, étoilée au Michelin, côtoie The Hound, le thé de l’après-midi au The Manor et le Clubhouse. Le domaine comprend un parcours de golf et des sentiers de promenade, ainsi que des activités telles que l’équitation, la pêche, la fauconnerie et le tir à l’arc. Le spa dispose d’une piscine, d’un sauna et de salles de vapeur. Kilkenny est à environ vingt minutes, la gare de Thomastown à dix minutes et Dublin à une heure et demie.