La Militärkantine à Saint-Gall fonctionne comme un hôtel, un restaurant et un lieu d'événements. Elle est ouverte tous les jours, avec des horaires débutant tôt le matin et se prolongeant tard le soir, proposant une cuisine suisse et européenne. Sur place, on trouve des parkings, des stations de charge pour véhicules électriques, le Wi-Fi gratuit et des aménagements accessibles, notamment des entrées et sanitaires adaptés aux fauteuils roulants. Les clients peuvent choisir parmi différents types de chambres, dont des chambres standard, longues séjours et petites mais élégantes, avec possibilité de hébergement nocturne. La salle accueille des événements culturels, des célébrations et des réunions dans ses espaces polyvalents, dont une grande salle adaptée à diverses fonctions. Son emplacement et ses équipements en font un lieu idéal pour des événements d'entreprise en dehors du site principal, avec salles de réunion et hébergement pratique.