Karnbach Gastro allie charme historique et confort moderne dans un cadre qui comprend deux bâtiments d'hôtel classés monuments historiques, le Hotel Goldener Hirsch et le Hotel Hasen. Ces bâtiments sont régulièrement rénovés pour préserver leur caractère d'origine tout en améliorant le confort des visiteurs. Sur place, un restaurant propose une cuisine traditionnelle, tandis que la max´L Lounge offre un espace adapté pour réunions et événements. La rénovation continue vise à combiner tradition et innovation, créant un environnement propice aux rencontres professionnelles.