Jordan's Untermühle est un hôtel situé dans la région de Rheinhessen, proposant 45 chambres confortables alliant charme traditionnel et éléments modernes, entouré par un environnement naturel. L'hôtel dispose d'un centre de bien-être nommé Herz&Rebe SPA, offrant des expériences de vin et de spa. Les clients peuvent déguster des vins régionaux et des plats locaux dans le restaurant Vinothèque Lu's Bunter Genuss, spécialisé en produits régionaux et vins fins. Des dégustations de vin, festivals et événements culinaires y sont organisés, mettant en avant l’artisanat local. Parmi les chambres thématiques, la Traum-Mühle romantique et la Mühle No. 7, un mélange de style rural et moderne, offrent confort et détente. Des installations pour vélo, y compris un stockage et la location de VTT électriques, ainsi que des espaces bien-être avec saunas et un espace de yoga, complètent l’offre dans un cadre paisible idéal pour des retraites ou événements festifs.