JÄGERHOF Hôtel & Restaurant est un établissement familial situé à Weisendorf, près d’Erlangen. Les chambres, élégamment équipées, disposent toutes d’une salle de bain avec douche, WC et sèche-cheveux, ainsi que de la télévision par satellite, d’un téléphone et d’un accès Wi-Fi haut débit. Le restaurant, offrant une ambiance conviviale, propose une sélection de steaks, poissons et plats de viande, et est adapté pour des événements familiaux ou d’entreprise. Depuis 1988, Sylvie et Jörg Zink gèrent le lieu, qui a été entièrement reconstruit, leur fille Jeanette préparant de bons plats dans la cuisine, et Laura assurant le service ou la réception. Leur dressing maison, réalisé avec des ingrédients d’Europe, existe en trois saveurs : Original, Framboise et Citron.