Dans une vallée verdoyante près de la ville côtière d’Ericeira, Immerso se tient à l’écart de l’agitation et, selon l’hôtel, à proximité de Lisbonne. Le paysage imprègne le séjour, entre senteurs de pin, d’agrumes et d’air marin. La salle de réunion, baignée de lumière naturelle, s’ouvre sur un balcon avec vue sur la vallée. Le lobby, le bar et le restaurant forment un espace ouvert où se retrouver pour les pauses, les repas et les soirées. EMME met à l’honneur la cuisine régionale, tandis qu’EMME On Fire prépare des repas en plein air, au charbon de bois ou dans un four à bois. Le programme peut aussi ménager une séance de yoga, un moment dans l’Aqua Zone, un soin au spa ou une sortie à vélo électrique dans les environs.