L'hôtel Ochsen, situé à Merklingen, est une entreprise familiale avec une histoire de plus de 400 ans. Il propose un restaurant, des espaces pour événements et des salles de réunion, dans une ambiance chaleureuse et décontractée. L'emplacement pratique à proximité de l'autoroute A8 permet un accès rapide entre Ulm et Stuttgart. L'établissement privilégie une gestion écoresponsable, utilisant des énergies renouvelables pour un approvisionnement durable. Les chambres modernes offrent tous les conforts, notamment télévision à écran plat, Wi-Fi et climatisation. Des espaces pour célébrations et réunions sont également disponibles, avec une équipe dédiée assurant une organisation sans faille.