Le Gasthof Stern à Gersthofen combine un restaurant, une chambre d'hôtes et un jardin dans le centre-ville. Il propose une cuisine traditionnelle berno-schwabienne préparée par l'équipe de Josef et Michael Seitz, en utilisant des ingrédients de saison, régionaux et frais, dans un cadre accueillant avec un poêle. Les chambres spacieuses et élégantes offrent un confort moderne, avec notamment une télévision LCD, la climatisation et le Wi-Fi. Lors des journées ensoleillées, le jardin à l'ombre d'un grand châtaignier permet de se détendre et de profiter d'une atmosphère calme. Un personnel attentif assure un service de qualité, du petit-déjeuner au dîner, et peut accueillir des événements en dehors des horaires habituels.