Le Gasthof Pension Weißes Rössl est un restaurant à Floss, en Allemagne, qui propose également un hébergement. La semaine, ses horaires sont limités, mais il organise un programme spécial le dimanche. Pour des célébrations, des cérémonies funéraires, des réunions d’association et des groupes de voyageurs, l’établissement ouvre sur réservation préalable (à partir de 20 personnes), parfois en dehors des heures d’ouverture habituelles. Les chambres disposent d’une salle de bain privée ou commune, d’un accès Wi-Fi gratuit et de la télévision. Toutes les chambres sont non-fumeurs, et les animaux domestiques sont acceptés. Le petit-déjeuner est inclus dans le prix de la chambre.