Le Gasthaus Zur Linde, situé au cœur du village de Heuchling près de Lauf an der Pegnitz, existe depuis plus de 400 ans et propose une cuisine traditionnelle. Le restaurant sert des spécialités françaises ainsi que d’autres plats de la cuisine régionale et au-delà. La Wollnersaal et d’autres salles de différentes tailles offrent une ambiance conviviale et champêtre, idéale pour accueillir divers types d’événements, des fêtes de Noël et familiales aux mariages et réunions d’affaires. Des chambres confortables sont disponibles pour héberger les visiteurs.