Situé sur la place de Coburg, le Gasthaus Goldenes Kreuz allie cuisine franconienne traditionnelle et ambiance historique. Le restaurant propose des plats comme les quenelles de Coburg, des saucisses et de la viande marinée préparés avec des ingrédients frais et locaux. Depuis 1508, l'établissement allie hospitalité et tradition culinaire. Un espace séparé à côté du restaurant accueille les célébrations privées, mariages et événements d'entreprise pouvant recevoir jusqu'à 100 personnes. L'atmosphère est chaleureuse et rustique, avec vue sur la place historique de Coburg. Des événements réguliers, comme le Buffet de Quenelles, mettent en avant une grande variété de spécialités régionales.