L'hôtel EN - Gastronomiebetriebe GmbH est situé au cœur de Bamberg, dans le quartier historique de Mühlenviertel, au bord de la rivière Regnitz, offrant une vue sur la vieille mairie. Le lieu propose plusieurs salles distinctes pour les réunions et événements, notamment la Kunstmühle avec des fenêtres sur trois côtés et une vue sur le parc Hain, ainsi que la Steinmühle avec sa charpente en bois historique, ses systèmes de sonorisation modernes et sa cheminée contemporaine. Tous les espaces pour réunions sont équipés pour un usage professionnel et créatif. Les terrasses offrent une vue sur la rivière et les monuments historiques. Le restaurant sert une cuisine franconienne artisanale élaborée à partir d’ingrédients locaux, accompagnée de bières des brasseries de Bamberg. L'hôtel associé, NEPOMUK, propose des hébergements pour la nuit.