Les équipes en quête de nature et de cuisine à partager se retrouvent dans cet hôtel intimiste d’Alvados, au cœur des paysages de la Serra D’Aire e Candeeiros. Le Cooking and Nature – Emotional Hotel associe un design inspiré par la nature à un concept axé sur les expériences sensorielles. Dans la cuisine de l’hôtel, les cours réunissent les participants autour de produits locaux et d’ingrédients de la région, dans un cadre détendu où l’on apprend, goûte et échange. La vallée environnante donne à l’escapade son ancrage naturel et invite à ralentir et à profiter des choses simples. À Alvados se trouve aussi The Nest by Cooking and Nature, l’établissement frère situé à 200 mètres de l’hôtel.