Casa das Penhas Douradas est un hôtel de montagne aménagé dans un ancien sanatorium, pour un séjour d’équipe entre randonnées et moments de repos. Il se trouve dans le parc naturel de la Serra da Estrela et le géoparc mondial de l’UNESCO, au sein de la station de Penhas Douradas, dont l’architecture sanatoriale a été préservée. Les bâtiments s’inspirent des constructions locales et font la part belle aux matériaux naturels, avec du liège en façade et du bouleau dans les intérieurs. Des itinéraires pédestres balisés par l’hôtel en partenariat avec le parc rejoignent les sentiers de la région. Au restaurant Nubbin, la forêt alentour et, en hiver, le feu de cheminée donnent le ton; le spa de montagne utilise des huiles élaborées à partir d’herbes cueillies dans la Serra da Estrela.