Le Blankhof back to the roots est une propriété familiale située dans la région de Chiemgau, à 12 km du lac Chiemsee. L'hôtel propose des chambres doubles confortables, des chambres simples et des appartements avec balcon ou terrasse, tous équipés du WiFi, de la télévision et d’un réfrigérateur. Les appartements disposent de kitchenettes entièrement équipées. Les hôtes peuvent utiliser une cuisine commune. Le site combine des instructions d’équitation basées sur les méthodes classiques et californiennes, une exploitation ovine produisant de la laine et de la viande, ainsi que des paysages naturels pour des randonnées ou du vélo vers les Alpes du Chiemgau. Des cours et formations intensives en équitation classique, horsemanship californien et trail extrême sont organisés toute l’année par des entraîneurs nationaux et internationaux. Les chiens sont acceptés, et les chevaux peuvent être logés avec pension complète. L’environnement s’ouvre sur le paysage du Chiemgau avec accès aux thermes et aux lacs environnants.