À Proença-a-Nova, au cœur du Pinhal Interior et dans le Geopark Naturtejo, l’Amoras Country House Hotel se trouve dans un paysage contrasté. Les reliefs montagneux, les vallées profondes et les pinèdes dominent au nord, tandis que le sud s’ouvre sur des plaines. Randonnée, VTT, observation des oiseaux et canoë permettent d’explorer les environs, avec aussi des villages de schiste et des plages fluviales à découvrir. L’hôtel occupe une demeure familiale du début du vingtième siècle, sur l’ancien domaine de la famille Baptista Diniz. Ses espaces intérieurs et extérieurs peuvent être aménagés pour différents événements, notamment des rencontres d’entreprise et des activités de team building. Le restaurant Despensa-a-Nova sert une cuisine régionale; près du four à bois, la Mesa do Chefe permet de goûter au cabrito estonado. Le bar de la piscine propose des plats simples, des salades, des sandwichs et des jus frais.