Der Brauerei und Gasthof zum Engel in Waldstetten verbindet bayerische Gemütlichkeit mit moderner Küche. Das Haus bietet einen eigenen Kleinbrauerei, Spezialisiertes aus der hauseigenen Schlachtung und eine abwechslungsreiche Küche, die traditionelle bayerisch-schwäbische Spezialitäten mit modernen und internationalen Einflüssen verbindet. Für Hochzeiten und Veranstaltungen stehen Räume zur Verfügung; der Catering-Service liefert individuell zusammengestellte Buffets mit Getränkeservice und vollständiger Ausstattung. Zum Haus gehören auch Zimmer sowie Ferienwohnungen aus dem Jahr 2017 mit reichhaltigem Frühstück aus eigener Herstellung.