Ein kleines Drei-Sterne-Hotel im historischen Zentrum von Dinkelsbühls, das 2001 aus einem Bauernhaus mit Ursprüngen aus dem 15. Jahrhundert entstanden ist. Das Gebäude wurde liebevoll restauriert und mit Antiquitäten ausgestattet und hat dadurch einen besonderen Charakter erhalten. Die Zimmer sind romantisch eingerichtet und ruhig, die kürzlich renovierten Bäder sind großzügig und mit Duschen, Toiletten und Föhnen ausgestattet, teilweise auch mit Badewannen oder Regenduschen. Das Restaurant vor Ort verfügt über eine Weinstube mit fränkischen Spezialitäten und regionalen Bieren, mit Zugang zu Wirtsgärten bei schönem Wetter von Mai bis Ende September. Eine Hausbar und Garage sind ebenfalls vorhanden.