Sinas Brettl ist ein Restaurant im historischen Stadtzentrum von Nördlingen, untergebracht in einem denkmalgeschützten Gebäude aus dem Jahr 1404. Das Gebäude ist von vollständig erhaltenen Stadtmauern mit Türmen und Toren umgeben, die einen schönen Ausblick bieten. Das Restaurant bietet regionale und saisonale Gerichte in einer gemütlichen Atmosphäre, mit Sitzgelegenheiten auf der Sonnenterrasse oder in der Weinbar. Es verfügt über neun modern ausgestattete Zimmer, jedes mit Flachbildfernseher, Schreibtisch und kostenfreiem WLAN; einige Zimmer haben eine kleine Küchenzeile. Es ist der ideale Ort, um das historische Stadtzentrum zu Fuß zu erkunden, mit Übernachtungsmöglichkeiten direkt vor Ort.