Die Ritterschänke Burg Randeck liegt hoch über dem Altmühltal, in der Nähe der historischen Burg. Der familiengeführte Gasthof bietet eine Auswahl an regionalen Spezialitäten, darunter Altmühltaler Lamm und Abensberger Spargel, sowie hausgemachte Torten, Kuchen und Desserts. Das Lokal verfügt über eine eigene Metzgerei und legt Wert auf saisonale, regionale Produkte. Für Veranstaltungen stehen verschiedene Veranstaltungsräume zur Verfügung, von intimen Räumen bis zu großen Sälen für Hochzeiten oder Firmenfeste. Für Tagungen ist ein moderner, mit WLAN ausgestatteter Raum vorhanden, der auch eine Terrasse bietet. Übernachtungen in Gästezimmern und Ferienwohnungen sind ebenfalls möglich, wobei die Umgebung Ruhe und Natururlaub fördert.