Bei Ankunft im Restaurant und Logis Steuerndieb checken Gäste in einem der sieben Zimmer ein und können vor einem Treffen oder nach dem Essen eine der vier Besprechungsräume nutzen. Die Atmosphäre ist ruhig und privat, dennoch in der Nähe des Stadtzentrums von Hannover gelegen. Nach dem Aufenthalt verlässt man den Ort mit dem Gefühl, eine angenehme Auszeit genossen zu haben, sei es beim Essen oder beim Übernachten.