Quinta da Rabaçosa liegt im Paiva-Tal bei Mões und ist ein Ausgangspunkt, um die ursprüngliche Landschaft Zentralportugals und den Norden des Landes zu erkunden. Das historische Landgut entstand rund um eine Mühle aus dem neunzehnten Jahrhundert am Flussufer. Wo einst steinerne Mühlräder liefen, ist heute das Rauschen des Paiva zu hören. Für Seminare und Arbeitstreffen steht ein Mehrzweckraum im Tal bereit, in dem das Wasser den Hintergrund bildet. Ein stiller Bereich lädt zur Besinnung ein, dazu kommt ein von Natur umgebener Garten. Die Küche ist als Ort für gemeinsames Essen und Gespräche gedacht; für Gruppen lässt sich das gesamte Gut privat nutzen.