Das Hotel Restaurant Bauer ist ein familiengeführtes Haus in der kleinen fränkischen Stadt Hersbruck. Die hellen, ruhigen Zimmer verbinden massives Holzinterieur mit modernem Design, was eine angenehme Atmosphäre für den Aufenthalt schafft. Im Restaurant können Gäste fränkische und regionale Spezialitäten genießen. Dank der unmittelbaren Nähe zur Bundesstraße B14 sowie den Autobahnen A3 und A9 ist das Hotel gut an die wichtigsten Orte der Region angebunden. Die Lage am Schnittpunkt von sechs Tälern inmitten bewaldeter Berge macht Hersbruck zum Herzen der Hersbrucker Schweiz, einer landschaftlich reizvollen Mittelgebirgsregion. Das Gebiet bietet vielfältige Freizeitangebote wie Wandern, Radfahren, Kneippanwendungen und Familienaktivitäten. Das Hotel ist Mitglied im Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V. und an regionale gastronomische Standards gebunden.