Ein ehemaliges Franziskanerkloster aus dem Jahr 1634 prägt das Hotel Convento d'Alter. Bei der Restaurierung blieben Kreuzgänge, Bögen und steinerne Details erhalten. Für Tagungen und Feiern stehen die historischen Räume Sala do Claustro und Sala de Reuniões bereit. Eine Kapelle, eine Zisterne und das frühere Zimmer eines Mönchs gehören ebenfalls zur Klosteranlage; Führungen machen ihre Geschichte zugänglich. Das Frühstück wird im ehemaligen Refektorium serviert, an der Bar gibt es regionale und internationale Getränke, darunter Weine aus dem Alentejo. Im Sommer lädt der Außenpool zur Pause ein, während der Spielraum Billard, Schach und Brettspiele bereithält. Das Haus liegt in Alter do Chão im Alto Alentejo, einer Gegend, die für Lusitano-Pferde, Weinberge und Olivenhaine bekannt ist.