Gasthof Maxen ist ein historisches Restaurant im Bergdorf Maxen, das zentral zwischen Dresden, der Sächsischen Schweiz und dem Osterzgebirge liegt. Das Gebäude wurde 1904 gegründet und befindet sich seit 1938 im Familienbesitz. Es verfügt über einen modernen Gastraum mit bis zu 85 Sitzplätzen und bietet saisonale sowie vegetarische Gerichte, die in einer zeitgemäßen Küche frisch zubereitet werden. Der Gasthof umfasst auch einen großzügigen Biergarten, eine Gästehaus mit neun Zimmern und eine Ferienwohnung, was ihn sowohl für Restaurantbesuche als auch Übernachtungen attraktiv macht. Das Speiseangebot ist vielfältig und preiswert, zusätzlich gibt es spezielle Veranstaltungen und kulinarische Highlights. Dank seiner Lage ist der Gasthof ein idealer Ausgangspunkt für Ausflüge in die Umgebung, die durch kulturelle und landschaftliche Sehenswürdigkeiten geprägt ist.