Das Gasthof Hensle befindet sich direkt am Marktplatz von St. Gallen und wird seit 1983 von der Familie Guttmann geführt. Es bietet komfortable Zimmer und gut ausgestattete Seminarräume mit moderner technischer Ausstattung für verschiedenste Treffen und Schulungen. Im Gewölbekeller des Hauses befindet sich eine Weinstube, die Spitzenweine aus dem In- und Ausland lagert. Das Restaurant serviert frisch zubereitete Speisen aus regionalen Zutaten. Die Umgebung lädt zu Aktivitäten in der Natur oder kulturellen Ausflügen ein, wie etwa Wanderungen oder Besuche in nahegelegenen Naturparks. Der Ort verbindet Arbeit und Erholung in einer natürlichen Atmosphäre.