Das Posthotel Rössli ist die älteste Gaststätte in Gstaad, gegründet im Jahr 1845. Das Hotel ist im traditionellen Chaletstil erbaut, wobei die meisten der 21 Zimmer kürzlich renoviert wurden. Jedes Zimmer ist individuell gestaltet mit Elementen, die typisch für die Bergregion sind. Das Hotel bietet Unterkünfte für Einzelreisende, Paare und Familien mit Kindern, alle Zimmer verfügen über Bad, Föhn, Telefon und Fernseher. Einige Zimmer bieten einen Balkon und eine Minibar. Kostenloses WLAN ist im gesamten Hotel und auf der Terrasse verfügbar, was den Gästen ermöglicht, während ihres Aufenthalts verbunden zu bleiben.