Das Hotel Le Sauvage befindet sich im historischen Stadtteil Basse-Ville in Fribourg, Schweiz. Das Hotel verfügt über 17 individuell gestaltete Zimmer, in denen originale Holzbalken und Wände aus dem typischen Molassestein der Region sichtbar sind. Das Gebäude stammt aus dem Jahr 1642 und dient weiterhin als einladender Raum, in dem regionale Produkte den ganzen Tag über für Mahlzeiten genutzt werden. Es bietet auch Veranstaltungsräume für Seminare und Treffen für kleine Gruppen, die in einer ruhigen, hellen Lage im Stadtzentrum liegen, in der Nähe wichtiger Sehenswürdigkeiten wie dem Dom und dem Bahnhof.