Das Ballyseede Castle Hotel befindet sich in einem historischen Schloss in Tralee, umgeben von privaten Gärten und Wald. Hinter dem repräsentativen Eingang liegen Salons mit verzierten Gesimsen und Marmorkaminen, in denen Nachmittagstee und Kaffee serviert werden. Die individuell gestalteten Unterkünfte umfassen Schlosszimmer, Suiten und Zimmer im Lodge; jedes hat seinen eigenen Charakter. Auf dem Anwesen liegt The Belfry, ein eigener Raum für standesamtliche Trauungen. Das Haus ist auch als Hochzeitslocation bekannt. In den Speiseräumen kommt traditionelle irische Küche auf den Tisch, außerdem gibt es ganztägige Speisemöglichkeiten und Nachmittagstee.