Das Apartmenthaus Zum Birnbaum eröffnete im Sommer 2018 in Roßtal als großzügig gestaltete Unterkunft, die Tradition mit moderner Ausstattung verbindet. Der ökologische Betrieb verfügt über ein CO²-konformes Heizsystem und eine E-Ladestation. Apartments und Ferienwohnungen sind mit Küchenzeile oder Küche, Bad mit Föhn und Fernseher ausgestattet. Ferienwohnungen bieten zusätzlich Wasch-Trockner-Kombination. Kostenlos zur Verfügung stehen WLAN, Parkplätze, Bettwäsche, Handtücher und Föhn. Nahe gelegene Shops, Ärzte und Apotheken sowie öffentliche Verkehrsmittel sind fußläufig erreichbar. Playmobil Fun Park und Carrera World liegen 10 Autominuten entfernt, mit schnellem Zugang zu Nürnberg, Fürth, Flughafen und Messe.