Das Deutsche Kartoffel-Hotel Lüneburger Heide befindet sich im Dorf Lübeln, im Wendland in der östlichen Lüneburger Heide. Das historische Bauernhaus wurde liebevoll restauriert und zu einem Hotel umgebaut, das die Kartoffel in den Mittelpunkt stellt. Im hoteleigenen Restaurant werden Spezialitäten aus Kartoffeln serviert, die mit einem Gütesiegel der regionalen Esskultur ausgezeichnet wurden. Die gemütlichen Zimmer sind nach Kartoffelsorten benannt und laden zum Verweilen ein. Das Hotel liegt in einer landschaftlich reizvollen Gegend, nur wenige Kilometer von der Kreisstadt Lüchow entfernt. Die umliegenden Sehenswürdigkeiten, darunter Rundlingsdörfer und die Nemitzer Heide, bieten zahlreiche Ausflugsmöglichkeiten, ideal für einen Landurlaub in einer familiären Atmosphäre.