Vznik samostatné restaurace Slamená búda se datuje od roku 1908, kdy moji praprarodiče TEREZA a MATOUŠ AMMER koupili od bratislavských lesů starou nefunkční myslivnu se sláměnou střechou z důvodu astmatického onemocnění pána AMMERA.
Postupně z ní vybudovali proslulou hospodu, která se dostala do povědomí BRATISLAVČANŮ.
V roce 1939 hospodu svěřili do rukou své dcery TEREZE s manželem HEINRICH LAMPRECHTOU, kteří, i když ne dlouho, v tradici pokračovali. Přežili II. světovou válku, po jejím skončení obnovili a zlepšili její provoz, který nadále zdokonaľovali.
Až přišel rok 1945 a Slamená búda se na dlouhých 43 let dostala do rukou tehdejších vládců, kteří celý čas profitovali z jejího dobrého jména.
Přišel rok 1989, listopad, naše Sametová revoluce a po pár měsících, přesněji květen 1991, se Slamená búda dostala opět do rukou rodiny LAMPRECHTŮ.
I když velmi zdevastovaná, po necelých čtyřech letech přešla do rukou mně, mé manželce a našim dvěma synům.
Od té chvíle se snažíme pokračovat v tradici, kterou nasměrovali moji praprarodiče a prarodiče.
Nebylo to jednoduché, ale dařilo se nám tak, že jsme se v roce 2003 rozhodli vybudovat ubytovací část a zařízení přejmenovat na UBYTOVACÍ HOSPODA SLAMENÁ BÚDA.
V dubnu 2008 se nám podařilo stavební práce dokončit, spustit zkušební provoz a těšit se z prvních zákazníků.
UBYTOVACÍ HOSPODA SLAMENÁ BÚDA je situována na bratislavské Kolibe, 4 km od centra Bratislavy.
Zároveň se nachází na klidném místě, kde můžete využít možnosti dlouhých procházek, jízdy na koni, jízdy a klouzání na bobové dráze, či v zimě lyžování. Nebo si jen tak posadit v příjemném lesním prostředí, či se osvěžit v lesních bufettech.
Přijměte naše pozvání na návštěvu k nám. V klidném prostředí můžete prožít příjemné chvíle klidu při chutném jídle a pití, jedinečnou atmosféru již na letní terase nebo v hezké příjemné restauraci.
Je vhodný pro rodiny s dětmi, firemní akce, různá školení, ale také velkolepé oslavy s kompletními aranžmá a speciálními gastro nabídkami (pečené prasátko, zvěř, husa, kachna,…)
Nabízíme jídla domácí i zahraniční kuchyně, která připravuje kolektiv kuchařů na vysoké úrovni.

                                                        Robert Lamprecht se manželkou Jankou