Pousada Palácio Estoi je historický zámecký hotel pro pobyt, který spojuje odpočinek v zahradách s poznáváním Algarve. Při obnově paláce z 18. století zůstaly zachované původní prvky a interiéry dodnes nesou neoklasicistní, novorokokový i secesní rukopis. Recepce sídlí v někdejší kapli a bývalé přijímací prostory dnes připomínají dějiny regionu v muzeu vytvořeném ve spolupráci s městským muzeem ve Faru. Pro setkání slouží obnovené palácové sály, kaple São José, zahrady i staré stáje; zahradní louka je určena také pro větší venkovní akce. V restauraci Visconde, umístěné v původní palácové kuchyni, se podává současná místní kuchyně a terasa hledí do krajiny Algarve.