Historický hotel v gotickém klášteře Santa Maria de Flor da Rosa je vhodný pro pracovní pobyt, který má mít výraznou kulisu i čas na odpočinek. Stojí ve vesnici Flor da Rosa v kraji Alto Alentejo a jeho staré křídlo zahrnuje historické pokoje a apartmá, některé umístěné v cimbuřových věžích; novější část nabízí výhledy na nížinu Alenteja. Pro schůzky a firemní setkání jsou určeny prostory v historickém prostředí budovy. V restauraci v někdejší části kláštera se podává tradiční kuchyně Alenteja a z oken je vidět do zahrad a k bazénu. Uvnitřní bar sídlí v bývalé mnišské jídelně, kde je také piano; venkovní bazén s vodopádem a terasa poskytují prostor k oddechu.