Palácio São Silvestre je butikový hotel v obnoveném paláci z osmnáctého století na okraji Coimbry, vhodný pro pracovní pobyt v klidném prostředí s historickým charakterem. Budova založená roku 1451 si zachovala barokní architekturu; interiéry propojují tradiční prvky se současným vybavením. Pro pracovní setkání jsou k dispozici místnosti s denním světlem, moderní technikou a uspořádáním přizpůsobitelným jednání, konferenci i firemní akci. Patří k nim mimo jiné O Paço, Os Vilhenas a Library. Hotel uvádí také restauraci a wellness zázemí; apartmá mají obytné části a osobitě vybraný interiér.