Prostory stylové restaurace se nachází v historickém sklepení z osmnáctého století, které sloužilo ke skladování piva z nedalekého pivovaru. Samotný pivovar hraběte Seilera byl provozován do roku 1910 v protilehlé budově. Centrem restaurace je původní unikátní prostor bývalé ledárny, který je oblíbený díky svému velkému kulatému dubovému stolu pro speciální příležitosti jako rodinné oslavy, svatby, porady, semináře nebo firemní večírky.

Díky členitosti celého prostoru kamenné stavby s vysokými klenbami rozdělená na několik sekcí, které zajistí nejen možnost ničím nerušeného stolování, ale také jedinečnost každé návštěvy.