Untermühle Jordana je hotel zasazený v regionu Rheinhessen. Nabízí 45 útulných pokojů, které spojují tradiční kouzlo s moderními prvky, obklopené přírodní scenérií. Hotel disponuje wellness zónou nazvanou Herz&Rebe SPA, kde jsou k dispozici zážitky spojené s vínem a wellness. Hosté si mohou vychutnat regionální vína a kuchyni v restauraci Vinothek-Restaurant Lu's Bunter Genuss, která se specializuje na regionální produkty a kvalitní vína. Objekt pořádá degustace vína, festivaly a speciální kulinářské akce s důrazem na regionální řemeslnou výrobu. K dispozici jsou různé tematické pokoje, včetně romanticky zařízené Traum-Mühle a moderní, přesto rustikální Mühle No. 7, každý navržený pro pohodlí a relaxaci. Hosté mají přístup k úschovně kol a půjčovně elektrokol, vybrané pokoje nabízejí výhled na zahradu nebo pole a k dispozici je několik wellness zařízení jako sauny a prostor pro jógu, vše v klidném prostředí vhodném pro pobyty a oslavy.