Hotel Sonneck je rodinný podnik situovaný v klidném, odlehlém prostředí v rámci přírodního parku Knüll, nedaleko Kasselu. Nabízí moderní konferenční místnosti, regionální kuchyni včetně vegetariánských, veganských a bezlepkových možností, stejně jako bazén a saunu pro relaxaci. Hotel disponuje 60 pokoji v různých kategoriích, z nichž každý poskytuje klidné prostředí s malebnými výhledy podporujícími klidný spánek. Prostory pro setkání a akce zahrnují devět světlých konferenčních místností, některé s přímým přístupem do zahrady a velkou sluneční terasou, vhodné pro semináře, workshopy a schůzky. Největší místnost pojme až 80 osob a je vybavena moderní prezentační technikou. Na místě jsou k dispozici restaurace, fitness centrum, parkování a bezplatné Wi-Fi, přičemž udržitelnost je zdůrazněna certifikací GreenSign úrovně 4. Okolní krajina podporuje venkovní aktivity jako běhání a jógu, s dalšími přizpůsobenými možnostmi akcí, včetně venkovních aktivit jako pochody s pochodněmi nebo táboráky.