Hotel Sonne29 se nachází přímo na náměstí Ebermannsstadt a kombinuje atmosféru tradičního domu s moderním komfortem. Hotel disponuje 14 individuálně designovanými pokoji na druhém patře. Pro pořádání akcí a konferencí slouží moderní, variabilně dělitelný sál o rozloze 70 až 200 metrů čtverečních, který je k dispozici celoročně. Prostor je vybaven stmívatelným osvětlením, zvukovou aparaturou, denním projektorem, velkou obrazovkou a připojením k internetu. V hotelu se nachází restaurace pro catering akcí.