Hotel Hirsch je čtyřhvězdičkový hotel ze secesní éry umístěný v centru malebného starého města Füssen. Hlavní budova nabízí romanticky zařízené pokoje s antikvitami a sběratelskými předměty, zatímco nová přístavba z roku 2017 kombinuje moderní pohodlí s bavorským prostředím. Střešní terasa poskytuje výhled na staré město, Algoje a Ammergauské Alpy a pozdně gotický hrad Hohes Schloss. Restaurace à la carte podává bavorskou a regionální kuchyni ze sezonních surovin. Tradiční hospoda s kaštanovými stromy vytváří zelenou oázu v centru města. K dispozici jsou různé sálky pro konference a oslavy. Hotel je ideálním výchozím bodem pro poznávání přírodních atraktivit oblasti.