Hotel Falken je čtyřhvězdičkový hotel na náměstí Rossmarkt v srdci historického staré města Memmingenu. Pokoje kombinují moderní, minimalistický design s teplým osvětlením a jsou vybaveny vlastní koupelnou, klimatizací, plochostěnnou TV se satelitními kanály, bezplatným Wi-Fi v celém hotelu, minibarem a telefonem. Byznysové apartmá mají navíc páranou sprchu. K dispozici jsou pokoje pro jednu, dvě, tři osoby a rodinné pokoje, některé s výhledem na náměstí, jiné klidně do vnitřního dvora. Pokoje jsou k dispozici od 15:00 v den příjezdu. Vlastní podzemní garáž poskytuje bezpečné parkovací místo. Hotel se nachází v bezprostřední blízkosti památek, divadel, koncertních síní a restaurací, obklopený středověkými ulicemi, městskými hradbami a věžemi. Snídaňový bufet je zahrnut v ceně pokoje.