Hirschen Erlinsbach je hotel situovaný u vstupu do Juraparku Aargau, nedaleko Aarau. Funguje jako vinný hotel, restaurace a místo potěšení, nabízí regionální kuchyni a výběr vín ze své impozantní sklepení. Hotel má tři budovy a celkem 35 útulných pokojů inspirovaných vinaři a celebritami. Místo pořádá různé akce, včetně degustací vín, kulinářských kurzů a oslav. Jeho výhodná poloha v mírných kopcích Jury jej činí vhodným jak pro volnočasové aktivity, tak pro firemní setkání. Na místě jsou k dispozici seminární místnost vybavená pro malé workshopy a různé možnosti stravování, jako je restaurace a banketové prostory.