Forellenwirt v Mitterbach nabízí klidné prostředí uprostřed přírodní krajiny Mühlviertelu. Hotel má k dispozici sezonní regionální pokrmy připravované denně, včetně čerstvě chytané pstruha a Kaiserschmarrnu. Hosté si mohou užívat klidného prostředí s možnostmi na turistiku, procházky po kopcích nebo krátké výlety podél kvetoucích luk a řek. K dispozici je rustikální sál vhodný pro oslavy různých velikostí a sluneční terasa pro odpočinek na čerstvém vzduchu. Ubytování nabízí osm dvoulůžkových pokojů s výhledem na okolní přírodu. Místo také umožňuje aktivity jako běžecké lyžování a curling ve výšce 900 metrů. Atmosféra je zaměřená na klid, přírodní krásu a regionální autenticitu.