Covelo - The Original Rooms and Suites stojí v historickém centru Amarante, odkud je městská směs kultury, umění, historie a přírody na dosah. Za odvážným rodinným projektem je patrná architektura i dekorace, přičemž každý pokoj má vlastní podobu. Společenská místnost s krbem vybízí k posezení u sklenky vína verde; hostitelé při něm rádi vyprávějí příběhy města. Snídaně se podává naproti v historické cukrárně Confeitaria Lai-Lai, na květinové terase nad řekou Tâmega. Z vnitřního dvora se otevírají výhledy na město.