Bratwursthotel v Georgensgmündu je jedinečné ubytování zcela věnované franské klobásě. Každý pokoj má vlastní téma související s tradicí výroby a charakterem této специальности. Součástí hotelu je flexibilní zasedací místnost v přízemí vybavená projektorem, plátnem, flipchartem a veškerým potřebným vybavením pro semináře, workshopy a různé akce. Hosté mají k dispozici také restauraci, kde se podávají každý večer v 18:30 různé verze franských klobás. Hotel patří rodině Böbelů, která zde provozuje i své vlastní řeznické řemeslo s více než stoletou tradicí.